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Salière, poivrière du paquebot FRANCE

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Salière, poivrière du paquebot FRANCE

Message  Francway le Dim 5 Oct 2014 - 18:50

Deux très belles pièces, que je ne pensais jamais trouvez, que j'apprécie énormément ! Ces salières - poivrières étaient à vendre

dans les boutiques du Havre et peut-être à bord du paquebot. J'apprécie vraiment, l'état de conservation de ces deux pièces ! Very Happy

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Bonne soirée drunken

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poivre et sel

Message  dupontjl le Dim 5 Oct 2014 - 19:55

cher francway, merci d'avoir pris connaissance du message concernant la récompense attribuée a Mlle Merdrignac, de plus ces salières et poivrières, n'avait aucune existance, a bord ni a la transat ,sinon que dans les magasins de souvenirs spécialement créées pour le souvenir et vendues en boutiques spécialisées, les seuls que nous aiyons a bord était les petite boulles rondes en verre surmontées d'un capuchon troué d'un pour le poivre et de plusieurs petits trous poir le poivre ,en métal argenté avec le sigle CGT gravé sur la surface ronde du dessus, en touriste,en 1ère classe même sel, mais avec un moulin a poivre en argent massif de chez "cristofles", de marque peugeot pas très haut,5cm rond genre rablé, le couvercle venant couvrir l'ensemble etait strié,sur la tranche pour une meilleure prise lors du mouvement rotatif ,le tout fermé par un cône/vis de serrage, le chef de rang responsable disposait l'ensemble sur la table, et a la fin du service les remettait au chef de salon,aidé d'un commis,(chef de rang,poste honorifque, prisé car il laissait un certaine latitude horaires et voie des fois royale pour devenir maitre d'hotel ou aller dans les superstructures grd salon, fumoir, deckman etc. responsable aussi de préparation de beurre a l'écorce d'orange, utilisé pour les crêpes suzette et bouteilles cognac,grd marnier ,tout ce qui était article en métal argenté, réchaud a alcool (flambages)sel et poivre ,huile vinaigre et support ,moutardiers,condiments cornichons etc) lequel notait le retour et les remettais le lendemain, 'poivrier' malgré tout ce contrôle certains manquait a l'appel, client indélicat, garçon ayant besoin de complèteter sa "ménagère" en souvenir style pinces a escargots, tirrette a pince a homard,et pattes de langouste mais en aucn cas on nous faisait payer la disparition, si il y a négligence répètées alors là il se faisait réprimander, ou sanctionner , par un séjour le voyage suivant a la salle a manger des enfants,ce qui était très rare. par contre je n'ai jamais vu de pinces a aspèrges  sorry si je m"étends , mais emporté par la houle ou (la foule ) je débordes un peu au revoir JLD affraid

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Re: Salière, poivrière du paquebot FRANCE

Message  Francway le Sam 11 Oct 2014 - 21:07

Je prends toujours autant de plaisir à lire tes mesages ! Very Happy  Merci, pour toutes ces informations Very Happy

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Re: Salière, poivrière du paquebot FRANCE

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